CAMPO ALLA SUGHERA, BOLGHERI, ITALY (TUSCANNY)
Campo Alla Sughera - Arnione 2011 - Bolgheri Superiore - Italy
Campo alla Sughera, Bolgheri, Tuscany
Campo Alla Sughera - Adèo 2012 - Bolgheri Rosso
Campo Alla Sughera - Adèo 2012 - Bolgheri Rosso tasted by The Best Sommelier of the World, Andreas Larsson.
Sweet Blackcurrant, Dark Cherry, Mild Spices
Medium to deep colour, ruby-red nuance. Youthful nose, pure. Quite modern with an emphasis of ripe fruit, underlined by some gently roasted oak. A hint of vanilla, then sweet fruit such as dark cherry, red currant, plum, and some mild spices. The palate has a good grip. It is still appearing rather youthful with a quite high extract. Still a slight tannic sensation on the mid-palate. It has a good mouthfeel, rather dense texture- dense structure I should say. Good weight. Still happening things on the aftertaste, so we can talk about a long finish. The flavours are really dominating by dark cherry, some sweet blackcurrant or red currant, with juicy plum. I would say it is a nice example. Rather modern style, with good potential. It is probably drinkable today if it gets a good aeration and something rich in protein to enjoy with it. I would easily say that this should gain much more complexity over the course of the coming three to five years. After that, it could be kept for another ten, if you like that style of wine.
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Adèo Bolgheri 2011 DOC - Campo alla Sughera
[IT] Scopo principale dell'azienda è quello di produrre vini, in maggior parte rossi ma anche bianchi, tutti di altissima qualità. Per questo sono stati seguiti i più moderni canoni della viticoltura nazionale ed internazionale, sulla base di quello che stabilisce il disciplinare del DOC Bolgheri con vitigni quali: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Vermentino, Sauvignon Blanc, Chardonnay.
L'impianto, altamente innovativo per la zona e altamente meccanizzato, è stato concepito con basse rese (circa 800 gr. per pianta e circa 60 quintali ad ettaro), con un sesto d'impianto molto stretto (1,30 mt per 0,85 mt, forma di allevamento: cordone speronato basso) ed elevato numero di ceppi per ettaro (circa 9500). La vendemmia, improntata alla massima qualità, è effettuata manualmente e le uve raccolte, scartando tutti i grappoli non perfetti, vengono immesse in cassette da 18-20 kg l'una.La cantina di vinificazione, costruita per la maggior parte in interrato fino a 10 metri sotto il piano di campagna, è stata progettata seguendo le metodologie più avanzate che sfruttano la forza di gravità per aumentare la qualità del vino prodotto, consentendo la lavorazione integralmente a caduta ed evitando l'utilizzo di pompe meccaniche di sollevamento che possono deteriorare le qualità organolettiche del prodotto.
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[EN] In the lush setting of Bolgheri, a corner of Tuscany famous for its soul-stirring scenery and high quality wines, in 1998 Knauf created its own winegrowing estate: Campo alla Sughera, 20 hectares of vineyards growing Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Vermentino, Sauvignon Blanc and Chardonnay grapes.
Cultivated on the basis of low yields (800 g per plant) and a high number of vines per hectare (9500), the vines are grown using the spurred cordon training system, with very close spacing (1.30m x 0.85m) - an innovative technique in this region. The company's aim is to produce excellent red wines which harness the terroir’s great potential while keeping quality very high.
The products from Campo alla Sughera have only been on the market since 2004 but have already received recognition nationally and internationally from the most authoritative wine magazines.
Campo Alla Sughera - Arnione 2012 - Bolgheri Superiore
Campo Alla Sughera - Arnione 2012 - Bolgheri Superiore tasted 100% blind by the Best Sommelier of the World, Andreas Larsson.
Dark purple colour. New oak, vanilla and dark fruit on the nose - plum, cassis and dark cherry with vanilla. The palate is full bodied and ripe with crushed dark berries, still present oak although ripe tannin, persistent and powerful finish. Modern and fleshy style, should still develop well.
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Arnione 2004 DOC Bolgheri Campo alla Sughera
Arnione 2004 DOC Bolgheri Campo alla Sughera
Campo alla Sughera: Bolgheri è solo Marketing?
cominciamo a rispondere su questo inquietante interrogativo...
Campo alla Sughera - Tg Flash Economia
VINO E TERRITORIO: OBIETTIVO RAGGIUNGERE L'ECCELLENZA
Nel contesto rigoglioso di Bolgheri, celebre angolo di Toscana dai paesaggi emozionanti e dai vini di alta qualità, la famiglia Knauf ha creato nel 1998 la propria tenuta vitivinicola: Campo alla sughera,20 ettari di vigneto specializzato a uve Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot, Vermentino, Sauvignon Blanc e Chardonnay. Obiettivo dell'azienda è produrre grandi vini rossi che rispecchino l'elevata vocazione del territorio conservando un eccellente standard qualitativo. La volontà e la dedizione di uno staff tutto italiano, che fin dall'inizio ha creduto in questo progetto, uniti alla continua ricerca della qualità attraverso l'utilizzo delle più avanzate tecnologie ed innovazioni, stanno facendo crescere nel migliore dei modi il nome di Campo alla Sughera in Italia e nel resto del mondo. Filosofia dell'azienda è quindi quella di produrre grandi vini rossi ricercando nuove espressioni dei vitigni bordolesi che rispecchino l'elevata vocazione e le caratteristiche proprie del territorio di Bolgheri, vini capaci di offrire nello stesso tempo intensità, eleganza e longevità. Vini di punta: Campo alla sughera, l'eccellenza del rosso rubino intenso e compatto con uve Petit Verdot più una piccola quota di Cabernet Franc; l'Arnione, il Bolgheri superiore, un rosso con 40% di uve Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot e 20% Petit Verdot; l'Adèo, il Bolgheri rosso.
Knauf: Campo alla Sughera al Vinitaly 2013
Campo alla Sughera al Vinitaly 2013
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- campoallasughera.com
Alla scoperta di Campo alla Sughera
Centomila bottiglie, di cui poco meno della metà per il vino di punta, l'Arnione Bolgheri rosso superiore Doc 2006 (tre bicchieri del Gambero Rosso), e 16 ettari e mezzo di nuovi vigneti. Questa la sintesi di Campo alla Sughera, una delle aziende emergenti del panorama enologico di Bolgheri
Tenuta Campo alla Sughera - VINO75.com
VINO75 incontra la Tenuta Campo alla Sughera al Ristorante Piazza del Vino di Firenze
I Vini della Tenuta Campo alla Sughera:
Situata nel rinomato territorio di Bolgheri, Campo alla Sughera si dedica alla produzione di vini con un unico scopo: raggiungere sempre e comunque l'eccellenza..
CAMPO ALLA SUGHERA.mp4
VIN ITALY 2012 INTERVISTA A RITA TONINI
Arnione 2003 IGT Campo alla Sughera
Annata opposta alla 2002 ma risultati simili con un tannino levigato e note profumate più pronunciate con tamarindo e fiori di melissa inediti per vini in queste zone
Campo alla Sughera Arioso Bolgheri Bianco 2006
Campo alla Sughera Arioso Bolgheri Bianco 2006
Vinitaly blogging Campo alla Sughera Arnione
Vinitaly blogging Campo alla Sughera Arnione
Campo al Signore Eng
Lasciatevi cullare, volando con il drone tra i filari dell'incantevole territorio di Bolgheri, dalla storia dei proprietari dell'attività, Luca Parenti e Valentina Sicca. E poi prendete parte alla vendemmia, ascoltate le note dell'agronomo e dell'enologo, partecipate alla degustazione dei vini prodotti nella tenuta. Il concetto di tempo viene stravolto. O forse riportato alla normalità. Il video della Tenuta Campo al Signore, versione in lingue inglese
CAMPO ALLA SUGHERA
PRESENTAZIONE DELL' AZIENDA CAMPO ALLA SUGHERA
Bolgheri e il viale dei Cipressi che porta a San Guido
Frazione di Castagneto Carducci, famosa per i celebri cipressi cantati dal Carducci nella sua Davanti a San Guido. Il viale, che porta da Bolgheri a San Guido, ed è lungo circa cinque chilometri, fu costruito tra la fine del '700 e l'inizio del secolo successivo mentre gli oltre 2300 cipressi furono aggiunti a partire dal 1832.
Si accede al paese attraversando una porta ad arco e ci si ritrova in una dimensione nuova, in un ambiente nel quale sembra che il tempo si sia fermato
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Campo Al Mare 2010 Bolgheri DOC