FERS ET LAMES 2013 - LA CONFRERIE DU COUTEAU DE THIERS (Le couté de Tié)
Rencontre lors de l'édition FERS et LAMES sur le plateau du Larzac de la confrérie LE COUTE DE TIE, confrérie regroupant de nombreux couteliers de THIERS et profitant des salons de coutellerie pour initier le grand public à la fabrication d'un Thiers, couteau que les stagiaires emporteront après l'avoir réalisé. Une belle initiative de la part de cette association soucieuse de promouvoir un savoir faire de la capitale du couteau en France.
Book Review: Le Thiers by Confrérie du couteau de Thiers
Confrérie du couteau de Thiers, Le Thiers, 144 pages
ISBN 978-2-9530163-1-4
Email: confrerie.du.coute.de.tie@wanadoo.fr
Confrérie du Couteau de Thiers
1 rue Durolle
63301 THIERS Cedex
France
Le Thiers ®
La confrérie du Couteau de Thiers® forte de 50 couteliers fabricants et de 10 couteliers d’art s’engage dans une démarche novatrice qui affirme l’ancrage emblématique du couteau LE THIERS®.
LE THIERS®, LE FILM a été réalisé en haute définition par la société ATALANTE Productions, sur une idée et un texte de l’écrivain François graveline.Le film révèle l’univers du couteau LE THIERS® et montre par la force et la poésie des mots et des images toute sa dimension symbolique.
Au Sabot, coutellerie Entreprise du patrimoine vivant THIERS
La coutellerie Au Sabot, créée en 1870, propose aux professionnels, détaillants, grossistes, une collection exclusive de couteaux régionaux, de couteaux offices et d'accessoires de jardin.
ROUSSELON FRERES : la fabrication du couteau forgé made in France
Rousselon Frères S.A.S fabrique depuis 1852 des couteaux en France, à Thiers : haut lieu de la coutellerie française.
Découvrez les différentes étapes nécessaires à la fabrication d'un couteau professionnel, apprécié par les plus grands chefs cuisiniers. Ces couteaux, made in France, sont également disponibles à la vente dans les Grands Magasins comme le BHV.
magasin coutellerie fabrication artisanale TEYMEN à Thiers Auvergne
Ce modèle vous est présenté par :
Les 3 frères TEYMEN: Mustafa, Mevlut et Kadir
Membre de la confrérie du couté de tié .
créateur du couteau Le THIERS inspiré du couteau Le MONNERIE , en lui déclinant plusieurs tailles ainsi qu'une forme plus marquée, lui conférant une excellente ergonomie.
Les particularités qualitatives des ces trois frères, la maîtrise et l'amour pour ce métier ont conférés à leur collection un gage de réussite et d'appréciation auprès de leurs clients et s'inscrit dans le berceau de la coutellerie thiermoise .
Tél.: 06 58 94 55 63
Tel.: 06 59 57 36 50
le site internet : teymen.fr
Acheter en ligne : couteaux-laguiole.org
Couteaux et couverts, Scof et Laguiole, 100% Made in France -- André Verdier
Depuis le début 19ème siècle le nom des Verdier est marqué dans l'acier des lames de ces maitres couteliers. Installés à CELLES SUR DUROLLE à moins de 10 km de THIERS dans le Puy-de-Dôme ;...
Thiers de chasse en genévrier
couteau de chasse le Thiers, par Le Sabot, en genévrier.
Magasin coutellerie fabrication artisanale TEYMEN à Thiers Auvergne
Ces modèles vous sont présentés par :
Les 3 frères TEYMEN: Mustafa, Mevlut et Kadir
Membre de la confrérie du couté de tié .
créateur du couteau Le THIERS inspiré du couteau Le MONNERIE , en lui déclinant plusieurs tailles ainsi qu'une forme plus marquée, lui conférant une excellente ergonomie.
Les particularités qualitatives des ces trois frères, la maîtrise et l'amour pour ce métier ont conférés à leur collection un gage de réussite et d'appréciation auprès de leurs clients et s'inscrit dans le berceau de la coutellerie thiermoise .
Tél.: 06 58 94 55 63
Tel.: 06 59 57 36 50
le site internet : teymen.fr
Acheter en ligne : couteaux-laguiole.org
Thiers gentleman knife
This knife features precision mechanism with a secure back-lock.
Handcrafted in Thiers-France it is guaranteed by the Coute de Tie, the Guild which certifies authenticity of design.
Couteau Pliant Le Thiers en olivier - Présentation
Présentation du couteau pliant Le Thiers en olivier.
VA für Msbricktop 80 - Coursolle Taschenmesser
Reportage de France 3 sur Coutellia.
Coutellia 2011 à Thiers.
De renommée mondiale, le salon Coutellia, depuis 21 ans, se tient à Thiers, dans le Puy de Dôme, au coeur de l'Auvergne, pays des volcans. Cette année 2011, en plus de l'exposition- vente-rencontres, se déroulait un concours où douze couteliers avaient pour tâche de créer un couteau, à partir de déchets...L'opération de recyclage a montré, une fois de plus, que rien ne se cré, mais que tout se transforme...Il fallait tout de même un minimum de génie, lorsque l'on voit les réalisations. Jean-Claude Tolphin
Par Bébert du 33
dans la ville de Thiers , à visiter et à regarder et +++ , dept 63 le Jacquemart , cascade , horloge , fontaine et ... pour mon blog sur
mes photos de voyages sur des chansons tendres et romantiques ! A+
Thiers : l'industrie du luxe donne une nouvelle naissance à la coutellerie
Face à la concurrence des couteaux à bas prix, la coutellerie française connaît un renouveau. Deux coutelleries artisanales entreprises du bassin thiernois ont décidé d'innover et de miser sur le marché haut de gamme et luxe. Elles proposent des petites séries, voire des pièces uniques. Reportage.
Le site de la manufacture Laguiole Arbalète Genès David :
Esprit de Thiers : de beaux couteaux made in Thiers
Sites webs/blogs, copiez cette vidéo avec le bouton Intégrer ! Si vous voulez télécharger, allez sur .
Thiers est le berceau de la coutellerie depuis 6 siècles. Pour valoriser son savoir-faire et pour contrer la concurrence, la coutellerie a lancé un label, Esprit de Thiers.
Plus d'infos sur . Pour exploitation TV, droits réservés, nous contacter sur
Fabrication d'un THIERS
Fabrication d'un couteau Thiers® avec micro-denture.
La Coutellerie Claude Dozorme à Thiers
Zoom sur la PME familiale Claude Dozorme, implantée dans la capitale de la coutellerie. Elle se développe en collaborant avec la CCI depuis plusieurs années.
La coutellerie thiernoise : transmission d'un savoir faire
La vallée du Rouet à la Monnerie le Montel est porteuse de l'histoire du couteau thiernois. L'association Les vieilles lames nous plonge dans l'ambiance avec les machines et les outils utilisés autrefois. Des gestes ancestraux que ces passionnés tentent de transmettre aux jeunes générations dans ce conservatoire du savoir faire.
Un reportage de Feride Liçolli et Ivan Robert.