Classico Interview - Tenuta Fanti Brunello di montalcino
Classico Interview - Tenuta Fanti Brunello di montalcino
In the barrel room at Fanti (Montalcino)
Father and daughter, Elisa and Filippo Fanti from Tenuta Fanti in (Montalcino) introduce themselves in their barrel room.
Classico Interview - Tenuta Fanti Rosso di Montalcino
Classico Interview - Tenuta Fanti Rosso di Montalcino
Tenuta Fanti: dall’olivo all’olio in difesa del made in Italy
“Molti olii prodotti in altri paesi vengono purtroppo spacciati per made in Italy e, come ha raccontato Elisa Fanti di Tenuta Fanti, una delle cantine più conosciute nelle patria del Brunello, alla MontalcinoNews, è un problema che viene sentito molto da tutti i frantoiani italiani”.
VLOG #4 MONTALCINO, ITALIA
Hola que tal? En esta ocasiòn vendran conmigo a Montalcino, un pueblo construido en una colina en la bellisima Toscana!!!
Un abrazo,
Francisco
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Quiero agradecer a la Tenuta FANTI por su hospitalidad. Para mayor información a cerca de la factoría pueden visitar su sitio web: tenutafanti.it
El Restaurante donde cene se llama Re Di Macchina, lo pueden localizar por internet tambièn.
Gracias a mi amigo Andrea por los tips ;)
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Tracks C/O
Tenuta Friggiali Brunello di Montalcino Magnum Offering
It is easier to pick out the bad vintages from Montalcino than the good ones as the producers from this region have experienced an unprecedented streak of great vintages over the last two decades, with the standout vintages being: 1995, 1997, 1999, 2001, 2004, 2006, and the newly released 2007 vintage. The earliest a wine can be released with the Brunello di Montalcino moniker is 5 years after the harvest with average vintages like 1991, 1993, 1996, 1998, 2000, 2003 and 2005 making the best choices for drinking upon release or with a small amount of cellaring. The only bad vintage recently was 2002 and you could even find some decent wines this vintage, for instance the 2002 Friggiali Brunello di Montalcino has an average score of 86 points on cellar tracker- not bad for an off year.
In GREAT vintages like 2004 in Montalcino you want Magnums in the cellar as they are always better over time, more youthful, more fruit and there is more wine in the bottle. And when you open a great wine you want more, so here you have it more of a great thing. We do have 750ml's available but the magnums are cheaper! That never happens....except at the Wine Watch!!
This is an informative wine production highlighting the wines at the Wine Watch, in Fort Lauderdale. It is intended as a companion to Wine Watch Email offers. For more information please visit winewatch.com
Sommelier Grand Cru: Fanti Rosso di Montalcino - Massimo Leoncini
Conheça o vinho tinto italiano Fanti Rosso di Montalcino DOP:
Um vinho gastronômico, que é ótimo parceiro de mesa: para harmonizar desde comidas tradicionais da Toscana até cortes de carne argentinos.
Harmonização: bisteca à fiorentina, polenta mole com ragu de cogumelos ou queijos maturados.
Confira a receita da bisteca à fiorentina:
A receita de polenta com ragu de cogumelos:
Cor: vermelho rubi com reflexos granada.
Aromas: aromas delicados de frutas vermelhas, chão de floresta, ervas secas e pétalas de flor.
Sabores: sabores de frutas vermelhas frescas.
Ciampoleto - Rosso di Montalcino - Tenuta San Giorgio - Philarmonica
Tenuta San Giorgio si trova a Castelnuovo dell'Abate nel comune di Montalcino, territorio affascinante e ricco di arte dove nasce Ciampoleto Rosso di Montalcino DOC, che affina per 10 mesi in barrique e botti di rovere. Vino giovane ma di carattere, di grande bevibilità, col quale Guido Folonari mostra la sua interpretazione elegante del Sangiovese Grosso.
Riserva le Macchiarelle, 2010 d’eccellenza
Il Vino Toscano ancora al top delle classifiche mondiali , james sucklin iimportante critico di vino a livello internazionale, assegna be 97 punti alla riserva 2010 Vigna le Macchiarelle, mi trovo a Montalcino per incontrare la produttrice Elisa Fanti.
Questa riserva esprime grande vigore con note di frutta e sentori floreali e speziati , nobile e generoso, il Brunello di Montalcino Riserva di Fanti ben accompagna con carni rosse.
Reserves the Macchiarelle, 2010 excellence
The Tuscan Wine still at the top of the world rankings, james sucklin iimportante critic of international wine, be assigned 97 points to the reserve in 2010 Vigna the Macchiarelle, I find myself in Montalcino to meet the producer Elisa Fanti.
This reserve expresses great vigor with fruit and floral notes and hints of spices, noble and generous, Brunello di Montalcino Riserva Fanti well with red meats.
Tenuta Il Poggione - Montalcino. Video Aziendale
Video aziendale della Tenuta Il Poggione a Montalcino, una delle aziende storiche produttrici di Brunello
iWineRadio983a part1-2 Tenuta Il Poggione: An icon of Italian winemaking- Alessandro Bindocci
iWineRadio983a
Tenuta Il Poggione: An icon of Italian winemaking... A Founding Family of Brunello di Montalcino - Alessandro Bindocci
Tenuta Il Poggione is one of the three original producers of Brunello di Montalcino and began making the wine in the late 19th century together with Biondi-Santi and Frescobaldi. Alessandro Bindocci, Director and Winemaker for Tenuta il Poggione of Sant'Angelo in Colle, Montalcino, and Mazzoni is uber knowledgeable about the region and it's producers in general and is totally up to speed on everything going down in Montalcino. He has grown up being exposed to the region and its producers collectively from a local and global perspective. Alessandro is an excellent resource on not only the region but on how Brunello is perceived and sold around the world. Il Poggione is one of the oldest Tenuta in Montalcino and one of the three founding members of the Brunello di Montalcino Consorzio. The village of Sant'Angelo in Colle is located in the southwestern subzone of the Brunello di Montalcino and Rosso di Montalcino appellation in what is the highest growing area at 400+ meters above sea level. Il Poggione also produces Mazzoni Super Tuscan wines including a Pinot Grigio, Bianco di Toscana, Barbera and Toscana Rosso that retail for $20 - $25. Alessandro authors Montalcino Report blog about the vines, wines, people, and life in Montalcino and Sant' Angelo in Colle.
Tenuta Il Poggione, Member, Consorzio del Vino Brunello di Montalcino: One of First Growers Associations in Italy - Fabrizio Bindocci and Alessandro Bindocci
Long before the Brunello mania and commercial expansion of Montalcino that unfolded in the 1990s (by the 1960s there were roughly 15 producers of Brunello; today there are more than 250), the Tenuta Il Poggione was among a handful of growers and bottlers who began to produce wines made from 100 percent Sangiovese Grosso grapes. With the 2003 vintage, the Tenuta Il Poggione became the first Brunello producer to submit its wines to an outside auditor (DNV, Norway) for certification of its purity and authenticity. Today, even as Tenuta Il Poggione remains one of the most historic domains of the appellation, every single bottle of its Brunello is labeled and certified as having been produced from 100% Sangiovese grapes, grown in Montalcino. Tuscan born and bred, Fabrizio Bindocci began working at the historic estate of the Tenuta Il Poggione in 1976. He swiftly rose to the position of chief winemaker by the end of the decade. By 1999, the Franceschi family of Florence, who have owned the estate since the Renaissance, appointed him as the winery's director. A traditionalist winemaker through and through, Fabrizio has never swayed from his belief that classic large-format aging in oak casks is the key to Brunello's legendary longevity. From 1998 to 2000, he served as the vice president of the Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, the appellation's trade association, founded in 1967. In 2010, he returned to the Consorzio, after having been elected to its fifteen-member technical advisory council. He became the body's president in 2012 and continues to serve as the appellation's ambassador abroad and its steward at home. Fabrizio's son, Alessandro, serves as translator for this interview.
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Montalcino Col D'Orcia Papo com Sabores
Websmagningdk Fanti Brunello di Montalcino 2004 4 12 09.mov
Skøn Brunello af omhyggeligt udvalgte håndhøstede druer, der høstes fra sent i september til midten af oktober. Mørk og meget intens rubinrød farve med violette nuancer, der trækker flotte gardiner i glasset. Elegant mineralsk duft og silkeblød velafbalanceret smag, der er fuld af struktur - frugtagtig og krydret. Tætte, men bløde tanniner.
il Vinitaly 2016, la Toscana da bere
In crescita buyer e affari, con visitatori sempre più qualificati. È la cifra di Vinitaly 2016 che chiude oggi con 130mila operatori da 140 nazioni e ha visto superare lo storico record di 100mila metri quadrati netti espositivi, prima rassegna al mondo per superficie con più 4.100 espositori da più di 30 Paesi.
«L’obiettivo era quello di dare un segnale chiaro alle aziende espositrici e ai visitatori, per fare in modo che la 50ª edizione di Vinitaly fosse quella che proiettava la rassegna nei prossimi cinquant’anni – commenta il presidente di Veronafiere, Maurizio Danese –. L’aver saputo mantenere la parola data e creare un format che ha soddisfatto in pieno le attese, sia per il wine business in fiera sia per il wine festival in città, con una edizione di Vinitaly and the City dai grandi numeri, è motivo di orgoglio e di impegno per migliorare ulteriormente il prossimo anno».
Molti i riconoscimenti pe i vini Toscani, pronti a conquistare nuovi spazi nella commercializzazione: le parole d’ordine sono alta qualità e tradizione. Nel 2016 sono 50 anni per il Vinitaly ma anche per DOC del Vino Nobile di Montepulciano, uno dei vini più antichi d’italia.
Il Consorzio del Vino Chianti dedica una stand ad un classico della tradizione Toscana il Vino Santo, vino dolce toscano. Tra gli aneddoti si di ricorda quello di un frate francescano che nel 1348 curava le vittime della peste con un vino che era comunemente usato dai confratelli per celebrare messa; subito si diffuse la convinzione che tale vino avesse proprietà miracolose, portandogli l'epiteto santo.
Tanti igiovani sempre più attratti dalle eccellenze toscane, tra i visitatori ma anche tra i produttori, il cambio generazionale di quest’ultimi tramette idee e nuova linfa ai brand della Toscana.
La riscoperta di vecchi vitigni autocnoni si lega all’innovazione ed al territorio, segnando nuovi percorsi per i vini toscani.
Le aziende edi consorzi visitati durante il nostro reportage:
Consorzio del Vino Chianti Classico
Consorzio del Brunello di Montalcino
Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano
Consorzio del Vino Chianti
Azienda Agricola San Giorgio a Lapi - Siena
Azienda Agricola La Querce – Impruneta - Firenze
Azienda Agricola Fanti – Montalcino – Siena
Azienda Agricola Donatella Cinelli Colombini – Montalcino – Siena
Azienda Agricola Villa Vetrice – Rufina – Firenze
Azienda Agricola La Regola - Pisa
Licata Tvini NL : 004 - Rosso di Montalcino 2007 Fanti (Toscana)
Roeland Verbist proeft de Rosso di Montalcino 2007 Fanti (Toscana)
Opera Wine, i produttori con cantine a Montalcino
Montalcino è al primo posto della classifica di Wine Spectator per OperaWine con ben nove etichette dei Best 100 Italian Wine Producers a cui si aggiungono altri sei produttori, con cantine anche a Montalcino: Allegrini, Antinori, Gaja, Frescobaldi, San Felice e Saiagricola.
Montalcino è la prova dell'esistenza del terroir
Montalcino è la prova dell'esistenza del terroir parola di Kerin O'Keefe, scrittrice e giornalista della rivista inglese Decanter.
A Montalcino ’Benvenuto Brunello’: presentate le nuove annate
Presentati alla stampa internazionale il Brunello di Montalcino 2013, la Riserva 2012, il Rosso di Montalcino 2016, Moscadello e Sant'Antimo
Rosso di Montalcino 2005 Conte Placido