Kış demek boza demek
Kış sahnedeki yerini aldı. Boza mevsimi de açıldı. Geleneksel tat eskisi kadar sokaklarımızı ziyaret etmese de boza deyince çalınacak kapı da belli: Tarihi Vefa Bozacısı.
MEŞHUR VEFA BOZACISI
Abone olmayı unutmayın! ►
Hatayımda ilk defa Vefa Bozacısı'na gittim gitmişken de videoya çektim tabi ki.
Gitmek isteyenler için yeri►
Beni takip edebileceğiniz ve kafanızdaki soruları sorabileceğiniz sosyal medya hesaplarım
Facebook:
Twitter:
İnstagram:
Ben Ekin Kollama, çoğu kişinin taş ile telefon kıran adam olarak da bildiği adam. Kendi kişisel kanalımda ise sizlere yemek yerken ya da uyumadan önce izlenebilecek YouTube videoları üretmeye çalışıyorum.
Genel olarak YouTuber kategorisine girdiğim için bana Youtube'da nasıl para kazanılır? YouTube'da nasıl abone arttırılır? gibi sorularınızı sormaktan çekinmeyin. Eğer bir youtube kanalınız varsa ve danışmanlık istiyorsanız lütfen mail atın yorum kısmına yazdığınız kanal linkleri YouTube tarafından otomatikman spam konumuna düşürülüyor.
Onun dışında hangi cep telefonu en iyi? Hangi cep telefonunu almalıyım? gibi sorularınızı da elimden gelediğince yanıtlamaya çalışırım. (Az da olsa anlıyorum o işlerden biliyorsunuz)
2. BÖLÜM | VEFA BOZACISI - İstanbul Arka Sokak Lezzetleri
Bu bölümde sizler için, Vefa semtinde bulunan, 1876’dan beri var olan Vefa Bozacısı’na gittik. Çalışanlara ve bizimle ilgilenen herkese teşekkürlerimizi bir kez daha iletmek isteriz. :)
Vefa Bozacısı, kurum olarak 1876’da hizmete başlamıştır. Osmanlı İmparatorluğu’ndan Cumhuriyet’in kuruluşuna, dünya savaşlarına tanıklık etmiş ve bu süreçte varlığını devam ettirmiş bir aile şirketidir.
Unkapanı Manifaturacılar Çarşısı’nın başında, Vefa Lisesi’nin köşesindedir. Malatya Kanalboyu’nda da, 1999 yılında şubesi kurulmuştur. Vefa Bozacısı, 2010 yılı itibariyle, yenilenmiş haliyle hizmete devam etmektedir.
Eğer gitmek isterseniz;
Vefa Caddesi, No:66, Fatih/İSTANBUL
BİZE ULAŞIN:
TUĞÇE BAYRAM
bayramtugce08@gmail.com
Instagram: tugcebayram
ELVAN BÜLÜÇ
elvanbuluc@hotmail.com
Instagram: elvanbuluc
(3 TL) ???????? VEFA SADECE SEMT İSMİ DEĞİL Turkish Street Food Turkish Street Food
Mekan: Tarihi Vefa Bozacısı istanbul
Erdoğan boza içti vatandaşlarla - olay İstanbul'da
Türkiye Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, vatandaşlarla boza içti. Haliç Erdoğan İstanbul Fatih'teki Vefa Bozacısı'na gitti. Burada sevgi gösteriyle karşılanan Erdoğan, vatandaşlara boza ikram etti. Erdoğan, çocuklarla yakından ilgilenirken, vatandaşlarla bir süre sohbet ederek, hatıra fotoğrafı çektirdi.
İSTANBULUN LEZZET DURAKLARI // TARİHİ VEFA BOZACISI #vlog
Beni instagramdan takip etmek için ????
Tarihi vefa bozacısı
Tarihi vefa bozacısı ????
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Fatih'te vatandaşlarla boza içti
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, vatandaşlarla boza içti. Haliç Kongre Merkezi'ndeki 2019 Necip Fazıl Ödülleri Töreni'ne katılan Erdoğan, buradan ayrıldıktan sonra Fatih'teki Vefa Bozacısı'na gitti.
Burada sevgi gösteriyle karşılanan Erdoğan, vatandaşlara boza ikram etti.
Sokağın Nabzı'nın Bu Haftaki Durağı Tarihi 'Vefa Bozacısı'
İSTANBUL // Vefa -- Fatih - ARASI - (1)
*** SARAÇHANE -- HALİÇ *** (16.Şubat.2016) - Salı ***
Vefa Gazozcusu TRT1 Ana Haber
Yerli gazozlara Vefa
Istanbul, Turkey Vefa Bazar منتجات تركية
Vefa Bozacısı | geleneksel osmanlı lezzetleri, boza ve şıra
Boza içeceği makulce zamanın testine dayandı ve Vefa Bozacısı’nın tarihi evinde eski geleneklerden biri olmaya devam ediyor. Genelde kış mevsiminde içilen boza, buğdaydan yapılan mayalanmış malt içeceği. Vefa, klasik içeceğe bağlı kalmadan, sirke, şıra ve yaz mevsimlerinde farklı şerbetler de üretiyor. Vefa Bozacısı İstanbul’da ender korunmuş mekanlardan biri, buna benzer yerler artık nadir bulunuyor, özellikle Süleymaniye’de. Burayı müdavimlerinin yaşattığını izliyoruz...
Bugün Vefa Bozacısı'ndayız. Vefa Bozacısı 1876 yılında kuruluyor. Kurulduğu semtin adını alan bozacı, senelerdir hala aynı dükkanda, şubesi olmadan işletmeye devam ediyor. Yazları şıra üretiyorlar, burada çok fazla boza içilmediği için. Vefa Bozacısı aynı zamanda önemli bir sirke üreticisi. Bu kadar karakteristik ve ufak üretim yapan, kalan ender yerlerden bir tanesi. Çoğu insan özellikle kış geceleri buraya ailecek gelip, boza içip gidiyorlar.
*
The boza drink has modestly stood the test of time, and in the historical house of Vefa Bozacısı it still continues to be an old traditional favorite. Boza, usually consumed in winter, is a fermented malt drink typically made from wheat. Aside from its loyalty to the classic drink, Vefa also manufacture vinegar, must and offers other popular drinks during the summer. Vefa Bozacısı is a rare exception in Istanbul with only few shops like it remaining, especially in Sülemaniye. We’re watching this shop live on…
Today we are at Vefa Bozacı. Vefa Bozacı was established in 1876. The bozacı, named after the district where it was established, for years has remained the same shop, continuing to operate without other branches. Must is made in the summertime, because a lot of boza isn't drunk here. Vefa Bozacı at the same time is an important manufacturer of vinegar. Here is one of few remaining rare places still with so much character that manufactures small products. Most people specifically come in winter with their families, they drink their boza and leave.
Sevda Gazozcusu Belgeseli
İstanbul'un Vefa semtinde vefalı bir ''Sevda Gazozcusu'' belgeseli.
takip edebilir ve içerikleri inceleyebilirsiniz...
[My little place_flim#2] 베파 보자즈스, 이스탄불, 터키[Vefa Bozacısı, Istanbul, Turkey]
*베파 보자즈스, 이스탄불, 터키
*Vefa Bozacısı, Istanbul, Turkey
_좁쌀을 발효해 만든 너무나 인상깊던 맛의 발효음료 보자(Boza).
_구시가지 지역의 자유로운 분위기의 이스탄불의 Vefa 거리들.
--------------------------------------------------------------------------
[Camera] i Phone X
[Sub] 지윤택 SmoothQ
[Video Editing Software] Adobe (premiere proCC + after effectCC)
[Music] Valley Shine by Oren Tsor - Reflections
--------------------------------------------------------------------------
[My Channels] J.Juhee Hygge studio
[Instagram]
[Yotube URL]
Vefa Bozacısı, historic café in Istanbul (360)
Boza is not a drink for everyone as it is an acquired taste. It is a winter drink, originally prepared by Albanian immigrants who came to Istanbul many years ago. It is very popular in Istanbul culture and the best place to drink Boza is the Vefa Bozacisi close to the aqueduct in Fatih, in the street of the municipality theater. It is a very nice historical ship dating back to 1876 and is always full. They serve Boza with cinnamon.
Thanks to Thomas Hubauer for the thumbnail photo (creative commons by DrTH80 (CC-BY-SA 2.0).
Istanbul Boza Seller
What a strange and wonderful drink. Boza is a syrupy drink like thick cream but with a tart flavor that reminded me of apple sauce. Delicious!
Vefa Bozacısı - Istanbul
This is the shop where the grandfather of Turkish boza (and great, great, grandfather of today's owners), Hadji Sadik, first began production in 1876 and is responsible for the boza that we know and love today. —theguideistanbul.com
Tarihi Vefa Bozacısı röportajı
Tarihi Vefa Bozacısı. Sadık Vefa ile Vefa Bozacısı ve Hacı Sadık Bey hakkındaki röportaj.