Mercato della Terra di Bologna
#ExpediaPioneerIT - Il mercato della Terra di Bologna si tiene ogni sabato in piazzetta Pasolini a Bologna. Ciò che si trova sui suoi banchetti sono tutti prodotti di alta qualità a km 0 garantiti Slowfood.
Bologna La Verde 2014| Il Mercato della Terra di Via Azzo Gardino
Con Bologna La Verde, video reportage di Sana 2014 dal 6 al 9 settembre BolognaFiere, scopriamo uno dei più famosi mercati contadini della città. Il Mercato della Terra di Slow Food, ogni sabato mattina (mercoledì sera in estate) propone prodotti del territorio e di stagione direttamente offerti dai produttori nella piazzetta Pasolini della Cineteca e aree limitrofe. Al Mercato della Terra ci si ritrova per fare la spesa e gustare sul luogo ottimi prodotti enogastronomici che provengono da un raggio di distanza da Bologna non superiore a 40 km.
Si ringrazia il Mercato della Terra
Bologna La Verde è un progetto realizzato con la collaborazione di Telesanterno.
SANA, Salone Internazionale del Biologico e del Naturale BolognaFiere 6/9 settembre 2014, è anche su:
SANACITY è un progetto di SANA in collaborazione con Eco Bio Confesercenti Bologna, dal 5 al 14 settembre in diversi luoghi della città. Tutti gli incontri, eventi, laboratori, degustazioni e attività dedicate a bimbi e genitori su
Puntata 5, La vendita diretta al Mercato della Terra di Bologna
Emilia - Romagna Agricoltura, puntata 5, 2012 - Il focus dedicato al Mercato della Terra, una riuscita esperienza di vendita diretta fatta a Bologna nel contesto urbano.
Mercato di Terra Bologna
Saturday morning at the Slow food market in Bologna
CiboSociale: Elisa di Amabio, Mercato della Terra Slow Food Bologna
cibosociale.it
mercato.flv
Inaugurazione del Mercato della Terra di Bologna
(sabato 27 novembre 2008)
Mercato della Terra di Milano_18092010.m4v
mercatidellaterra.it
Il Mercato Ritrovato
Ogni sabato mattina a Bologna, nel cortile del Cinema Lumière, si svolge l'appuntamento con il Mercato della Terra, un mercato contadino a cui partecipano tra i 35 e i 40 contadini del territorio che vendono direttamente, a prezzi equi, i loro prodotti stagionali a kilometro zero. Ortaggi e frutta, pane e biscotti, latte e yogurt, uova e carne, formaggi e salumi, vino e birra, miele e marmellate, fiori e pasta fresca: la migliore qualità del territorio, garantita dalla faccia del contadino.
Il video è stato realizzato da Kilowatt in collaborazione con il Mercato della Terra e Slow Food Bologna
MERCATO DI MEZZO BOLOGNA
In the centre of Bologna more than a food market!
Un Sabato al Mercato della Terra
Sabato 23 maggio 2009.
Video Reportage dal Mercato della Terra di Bologna, organizzato da SlowFood Emilia Romagna, in cui decine di produttori agricoli del territorio vendono direttamente i loro prodotti biologici.
Per maggiori informazioni: radiocittadelcapo.it
Interviste a cura di Jonathan Ferramola
Mercati della terra: parola a produttori e consumatori
Dopo l'inaugurazione del primo mercato della terra patrocinato Slow Food d'Italia IVG.it ha fatto un giro tra i banchi.
Italy different Mercato della terra Alba slow food langhe roero.avi
Durante il blog trip Italy different nelle Langhe e Roero sono stato ad Alba a visitare il mercato delle terra organizzato da slow food. Maggiori informazioni su
During the trip blog in Italy different Langhe and Roero I've been to Alba to visit the market of land organized by Slow Food. More information about
Pendant le blog voyage en Italie différente Langhe et du Roero Je suis allé à Alba pour visiter le marché de la terre organisé par Slow Food. Plus d'informations sur
Während der Reise Blog in Italien verschiedene Langhe und Roero ich bereits in Alba waren, um den Markt von Grundstücken durch Slow Food organisiert zu besuchen. Mehr Informationen über
En el blog de viaje en Italia diferentes Langas y Roero que han estado en Alba para visitar el mercado de la tierra organizado por Slow Food. Más información acerca de
Во время поездки в Италию блог различных Ланге и Roero я был Альба посетить рынок земли организованной Слоу Фуд. Более подробную информацию о
Mercato della terra e Slowfood day a Milano
Mercato della terra e Slow Food day a Milano alla Fabbrica del vapore di via Procaccini
Per altri video vai su
Riprese di Enrico Bertolini
Montaggio di Paola Botte
Agateno Santoro, Mercato delle Erbe Bologna
Il frutto non proibito
Il destino dei mercati contadini a Bologna
L'udienza conoscitiva del 20 febbraio 2019 in commissione consigliare a Bologna sul destino dei mercati contadini a Bologna.
Dal mercato delle erbe di Bologna Fabio Bolzetta presenta i prodotti tipici
Dal mercato delle erbe di Bologna Fabio Bolzetta presenta i prodotti tipici della macelleria.
Il Mercato della Terra
Il Mercato della Terra di Umbertide, che ha preso avvio sabato 31 luglio 2010 e si tiene ogni settimana, nasce dalla collaborazione tra il Comune di Umbertide e Slow Food Umbria. Anticipando lo stretto collegamento esistente tra agricoltura di qualità, tutela dell'ambiente e del territorio e consumo consapevole, già negli anni '80 il Comune di Umbertide organizzò la Fiera dell'Agricoltura biologica che si è protratta di edizione in edizione per più di venti anni.
Oggi la piazza centrale della cittadina umbra ospita ancora ogni sabato i produttori e gli artigiani locali che hanno aderito alla iniziativa del Mercato della Terra condividendone lo spirito ed i prìncipi. Così come hanno condiviso il progetto e sottoscritto l'alleanza le associazioni regionali di AIAB, CIA e Legambiente.
Sono presenti produttori di vino e di olio, di formaggi e di legumi, di ortaggi e miele, ma anche artigiani della ceramica e del tessile. Intervengono periodicamente i Presìdi Slow Food e le Comunità di Terra Madre dell'Umbria.
Il Mercato della Terra si svolge in Piazza Matteotti (di fronte al Palazzo del Comune) e l'area circostante è dotata di ampie zone di parcheggio.
L'orario di apertura è dalle 8,00 alle 13,00 ogni sabato.
Mercati della Terra i Bologna 22. mars 2014
Noen inntrykk fra Bondens marked sin søsterorganisasjon i Bologna, Italia.
Italia da amare: lo street food più gustoso al mondo ....
Forbes, la rivista economica più prestigiosa al mondo, ha decretato che il miglior street food italiano è quello di Palermo. Ballarò e Vucciria capitali mondiali del mangiare di strada....
UnaFinestraSullaCittà - BioBo - I mercati biologici bolognesi
Martedi. Vag61. Via Paolo Fabbri, 110. Formaggio di capra, pomodori, pane di segale e albicocche.
Giovedi. XM24. Via Fioravanti, 24. Uova, peperoni, zucchine e marmellata di fragole.
Venerdi. Cortile della Scuola di pace. Via Udine. Quartiere Savena. Ancora pomodori e stavolta prendo anche del basilico freschissimo.
Sabato. Mercato della Terra nel cortile del Cinema Lumière. Via Azzo Gardino, 65. Fragranti biscotti al cacao e lavanda per profumare la mia stanza...
Questi gli appuntamenti settimanali dell'abitante bolognese desideroso di rivivere l'esperienza unica del mercato quale luogo pubblico di scambio e di produzione. E così con la tua borsa per la spesa vai!
Non hai un'idea precisa dei prodotti che acquisterai ma sei consapevole che qualsiasi alimento finirà nel tuo frigorifero potrà solo renderti una persona più felice e sana! Incontrerai direttamente i produttori di cibo biologico che ti consentiranno di portare in tavola frutta e verdure, formaggi, miele e marmellate, pane, pizza, vino, biscotti conoscendone la provenienza e i metodi di produzione. Tutto secondo la disponibilità di stagione e rispetto ai ritmi di produzione naturale della terra.
L'idea del mercato di vendita diretta è diventata in breve tempo un'esigenza di molti, frutto della gioia di conoscere e di gustare ciò che mangiamo, oltre che di riscoprire il territorio in cui viviamo attraverso i prodotti che offre. Anche a Bologna da questa esigenza sono sorte importanti collaborazioni tra spazi autogestiti (Vag61, XM24, Scuola di Pace del Quartiere Savena) e un gruppo di contadini che vive e produce nei dintorni di Bologna, riuniti nell'Associazione Campi Aperti ( . A questa esperienza si aggiunge anche quella del Mercato della Terra, il mercato contadino di Slow Food Bologna ( ospitato dal cortile del Cinema Lumière.
Mercati fuori dal mercato che da semplici e informali collaborazioni tra produttori e consumatori hanno condotto alla creazione di un vero soggetto politico, il Coordinamento per la Sovranità Alimentare, soggetto a cui aderiscono anche privati cittadini e che si è ritagliato un ruolo importante in ambito regionale.
Montaggio: Silvio Di Lella, Valentina Lanci, Silvia Maggi
Riprese: Valentina Lanci, Silvia Maggi, Alessandro Pelliconi