Le domaine Parent à Pommard, Bourgogne, France
Pommard, village situé à proximité de Beaune, au cœur de la Bourgogne, produit l'une des appellations les plus renommées.
Le Domaine Parent à Pommard est aujourd'hui dirigé par Anne Parent et sa sœur Catherine Fages-Parent, qui représentent la douzième génération et perpétuent la tradition familiale dont l’origine remonte au début du 17ème siècle.
Frenchwines vous permet de découvrir ce magnifique domaine à travers un reportage vidéo.
Des terroirs, des châteaux et des vignes - Émission intégrale
Aujourd’hui en France, 4 terroirs viticoles d’exception sont inscrits sur la prestigieuse liste du patrimoine mondial. Ce soir, nous partons à la découverte de ces paysages façonnés par les hommes.
En Champagne, à Épernay, sont installées depuis plus d’un siècle 35 maisons prestigieuses. Les négociants se sont fait construire des hôtels particuliers et même des châteaux. Ils ont parfois fait appel à de grands artistes, comme Majorelle, un maître de l’Art Nouveau.
A Reims, le chef de cave Thierry Gasco nous ouvre les portes d’un phénoménal réseau de caves, creusé dans les anciennes carrières de craies. Ici, le savoir-faire ancestral côtoie la technologie de pointe.
En Saint-Emilion, Adrien David-Beaulieu recrée une cuvée identique à celle de ses ancêtres, après la découverte exceptionnelle d’une bouteille datant de 1750 dans la cave du château. Les vendanges, à cette occasion, sont réalisées au cheval. La cuvée est bio et vinifiée comme à l’époque.
En Val de Loire, Sylvie Augereau innove : elle tente la vinification en amphore pour produire du vin naturel – avec un raisin blanc vinifié comme un rouge. Puis nous la suivons à l’abbaye de Fontevraud, pour un dîner spécial concocté par le jeune chef Thibaut Ruggeri.
En Bourgogne, Olivier Curt et Laurence Ruvilly protègent le patrimoine et le paysage de la Côte-d’Or.
Ensemble, ils sillonnent la côte de Nuits et la côte de Beaune, pour en protéger le patrimoine et le paysage, avant de survoler les plus belles toitures en tuiles vernissées de la région.
Un film réalisé par Sandra Malfait
Une production Eclectic Production, avec la participation de France Télévisions
Emission intégrale Des Racines et Des Ailes : Des terroirs, des châteaux et des vignes diffusée le 07/03/2018.
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Vin rouge de bourgogne - Domaine Lejeune
Découvrez le domaine Lejeune situé à Pommard.
Appréciez ces vins rouges :
Envoyé spécial. Vins de Bourgogne, l'ivresse du succès - 18 octobre 2018 (France 2)
Les grands crus de Bourgogne sont devenus tellement inabordables que les Français n'ont plus les moyens de les acheter. Les vignes, elles, sont acquises par de riches investisseurs, souvent étrangers. Les domaines familiaux risquent-ils de disparaître ?
Des bouteilles qui s'arrachent à 14 000 euros aux enchères, des vignobles vendus à prix d'or plus de 40 millions d'euros l'hectare... Quel vent de folie souffle sur la Bourgogne, sur Nuits-Saint-Georges, sur le domaine de la Romanée-Conti, ces joyaux de notre patrimoine ? Des millionnaires chinois sont désormais prêts à tout pour s'offrir ces prestigieuses bouteilles qu'ils stockent par palettes entières dans des entrepôts spécialisés.
Les grands crus de Bourgogne sont devenus tellement inabordables que les Français n'ont plus les moyens de les boire. Quant aux vignes, elles sont achetées par de riches investisseurs, souvent étrangers. Un succès qui suscite fierté mais aussi inquiétude. Les domaines familiaux de la Bourgogne traditionnelle risquent-ils de disparaître ?
Un reportage d’Olivier Sibille, Mathieu Dreujou et Ghislain Delaval.
Domaine Ramonet à CHASSAGNE-MONTRACHET
Les frères Ramonet, héritier d'un parmi les plus beaux domaines de la région, perpétuent la tradition de leur grand-père, le fondateur, qui a su, dès les années 30, faire connaître et reconnaître aux Américains toute la richesse des terroirs bourguignons.
Film Institutionnel Domaine PARENT à Pommard
Réalisation Christophe HENRY
La biodynamie se développe en Alsace
Notre page été nous emmène au cœur du vignoble le plus biodynamique de France et même d'Europe: l'Alsace. La région dénombre une soixantaine de domaines. Particulièrement sensibles aux problèmes de l'environnement, certains vignerons alsaciens ont choisi cette voie de la biodynamie et des vins naturels dès la fin des années 60. Reportage.
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Vincent Dureuil, domaine Dureuil-Janthial à Rully en Côte Chalonnaise, Bourgogne, France
Au cœur de la Bourgogne, le domaine Dureuil-Janthial s’étend sur 17 hectares de vignes à Rully et Mercurey, en Côte chalonnaise, mais aussi à Puligny-Montrachet et Nuits-Saint-Georges (3 hectares). Héritiers de la famille Janthial, présente à Rully depuis le XIIIe siècle, Céline et Vincent Dureuil ont repris le domaine en 1994 avec passion et une exigence méticuleuse. Parce que le vin se fait d’abord à la vigne, ils ont choisi de respecter la terre et de faire vivre les sols et les vignes pour produire des vins engagés et précis, d’une grande pureté et d’une franche personnalité. Des vins qui leur ressemblent…
Au château de Pommard, les touristes s'initient aux vendanges
Dans un rang de vignes du clos Marey-Monge, un groupe composé d'Américains, d'Anglais et d'un Taïwanais coupe des grappes de pinot noir en prenant des selfies: pendant les vendanges, le château de Pommard, en Bourgogne, prête ses sécateurs aux touristes.
Domaines viticoles : la transmission de père en fils
La transmission, un sujet délicat dans les domaines viticoles. Les échecs sont fréquents. Parmi les réussites, le domaine De Suremain à Mercurey en côte chalonnaise. Un exemple qui dure depuis 7 générations.
Reportage : Alexandre Baudrand, Anthony Borlot, Margaux Martin.
Avec : Yves de Suremain (Viticulteur à Mercurey), Loïc de Suremain
Viticulteur à Mercurey
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Domaine Arnaud Germain à Saint Romain
Depuis 2009 Arnaud, petit-fils de Bernard s’installe à son tour, il développe la partie commerciale du domaine. Il crée son négoce « Maison Arnaud Germain », afin d’élargir la gamme du domaine ; Meursault, Volnay, Chambolle- Musigny et Puligny- Montrachet font aujourd’hui partie de la carte.
Les vins du domaine sont aujourd’hui distribués dans toute la France, en Europe et à l’export.
En 2010 il signe la charte des Vignerons Indépendants emblème d’une viticulture riche en diversité des terroirs et du savoir- faire.
Les vins du domaine Chanson Père & Fils - Bourgogne - Millésima
Millésima présente le Domaine Chanson Père & Fils.
En 1750, Louis XV règne sur le Royaume de France. Simon Verry fonde dans ce contexte une Maison de vins de Bourgogne qu'il abrite dans le site historique du bastion de l'Oratoire, ancienne tour de défense de la ville de Beaune.
Au XIXème siècle, la Maison continue à se développer sous la houlette d'Alexis Chanson, partenaire de Jules Verry. La famile Chanson possède déjà un grand domaine sur Beaune, Pernand-Vergelesses et Savigny les Beaune et donne ainsi à l'entreprise une nouvelle dimension.
Après avoir surmonté la grave crise du phylloxera Chanson Père & Fils continue à étendre son domaine.
En 1999, Chanson Père & Fils intègre le groupe familial des célèbres champagnes Bollinger.
Une équipe renouvelée, riche d'expériences des grands domaines de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, met en oeuvre une politique hautement qualitative.
Authenticité, mise en valeur des terroirs, partenariat étroit avec les meilleurs vignerons de Bourgogne qui lui fournissent leurs raisins.
Retrouvez tous les vins de ce domaine sur:
Illustration sonore:
PianoClassics_PG21-Tchaikovsky-Waltz-Lukyanov
Royalty free music licensed by
© 2012 Millésima SA
Ludivine Griveau, régisseuse des Hospices de Beaune - Bourgogne
Aux Hospices de Beaune, en Bourgogne, les vendanges 2019 sont terminées. Ludivine Griveau, la régisseuse du domaine des Hospices, donne ses premières impressions sur les vins rouges et blancs très prometteurs de cette année pleine de soleil (Vidéo mise en ligne par le magazine Bourgogne Aujourd'hui).
The Ploughing of Domaine de la Romanée-Conti
A gentle giant by the name of Vega ploughs between the vines of the Richebourg vineyard for Domaine de la Romanée-Conti.
Grand Format - J'ai change de vie pour devenir Vigneron
Laurent Gerber a tout plaqué pour devenir vigneron.
Portrait de cet ancien industriel de l'agro-alimentaire qui a choisi de vivre son reve
s'acheter un petit coin de vigne pour elever SON vin.
Reportage France 3 Picardie d'Antoine Marguet et Bruno Pillet
Film Institutionnel Domaine HUGUENOT à Marsannay
Réalisation Christophe HENRY
Un pinot noir du Domaine Henri Naudin Ferrand
Domaine Henri Naudin Ferrand Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits 2013 [
Un pinot noir que j'apprécie beaucoup et qu'il vous faut déguster!
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Domaine Jean Claude Bachelet, Saint Aubin 1er Cru, Les Frionnes
Terroir Talks with Jean-Baptiste Bachelet: This premier cru is at the bottom of the valley at 270m - and the name Frionnes refers to the cold aspect... from frois. It is susceptible to frost here. It is later to mature and has more acidity and good freshness in the palate and is quite tight, says Jean-Baptiste. It’s an easy access wine, not very rich, but nice and tight. We are in a combe so this brings a cool draught. Marl and lots of little stones, so while it’s at the bottom, it still drains well.
VIGNOBLES DE BOURGOGNE (LOUL)
Un petit tour en Bourgogne pour se promener dans les prestigieux vignobles et les grands domaines.
Le Clos des Lambrays, puis le Clos Vougeot notamment.
Burgundy Wine | Paul Zinetti, Comte Armand - Domaine des Epeneaux (2018)
Meet Paul Zinetti, wimemaker of Comte Armand - Domaine des Epeneaux, situated in Pommard (Côte de Beaune).
Paul took part in our Burgundy Domaines Tasting at the Vintners' Hall in March this year, showing a vertical of Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux. He poured five vintages of this extraordinary monopole, which has been in the Armand family since 1826.
See the vintages here: goedhuis.com/offers/comte-armand