Maison des Sancerre La Sabotée Sancerroise
Extrait du DVD du concert du Groupe Folklorique Sancerrois le 22 mars 2008 à la Maison des Sancerre 18 Sancerre (France)sous la la direction de André et Gilles Dubois
Réalisation: jgbvideo18
Reportage : Paysages Sancerre
Découverte des paysages de Sancerre, l'un des plus plus remarquables paysages du Cher. Une ville perchée, des coteaux ... Le paysage sancerrois est né avant tout d'une histoire géologique. Une histoire aussi de vignobles qui auraient pu disparaître ....
Reportage : Sylvain Hadelin / Mathias Soares / Marianne Le Roux
Sancerre, France
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???????? SANCERRE | CHAVIGNOL | La route des vignes | FRANCE | 4K
De Sancerre à Chavignol : la route des vignes en juillet.
Sancerre est une commune française située dans le département du Cher en région Centre-Val de Loire. Le vignoble s'étend sur environ 3000 hectares dans quatorze communes du département.
En regardant les vignes de Sancerre, on reconnaît un vignoble précieux par l'extrême propreté de la terre. Le sancerre est aussi un vin d'appellation d'origine contrôlée.
Le village de Chavignol est fusionné à la commune de Sancerre entre 1790 et 1794. Implanté dans une cuvette au milieu des vignes, le village de Chavignol s'étire le long de la route qui monte à l'église.
Le Crottin de Chavignol, fromage de chèvre au lait entier et au lait cru (AOC) ainsi que le vin blanc, ont fait la réputation du village.
GPS : Start Video:
Longitude : 2.832595°
Latitude : 47.331837°
GPS : Stop Video:
Longitude : 2.797870°
Latitude : 47.337359°
From Sancerre to Chavignol: the vineyard route in July.
Sancerre is a commune located in the Cher in Center-Val de Loire region, France. The vineyard covers about 3000 hectares in fourteen communes of the department.
Looking at the vineyards of Sancerre, we recognize a precious vineyard by the extreme cleanliness of the land. Sancerre is also a wine of controlled designation of origin (AOC).
The village of Chavignol is merged with the municipality of Sancerre between 1790 and 1794. Located in a basin surrounded by vineyards, the village of Chavignol stretches along the road that goes up to the church.
The “Crottin de Chavignol”, goat cheese made with whole milk and raw milk (AOC) as well as the white wine, made the reputation of the village.
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Contact : hdregarde@gmail.com
Sancerre candidate pour être classée au patrimoine mondial de l'Unesco
Le piton rocheux de Sancerre classé au patrimoine mondial de l'UNESCO ? C'est le rêve que fait la municipalité du Cher.
Le conseil municipal a décidé, vendredi, de lancer les démarches pour obtenir la célèbre inscription. Un courrier va être adressé à la ministre de la culture. Une association et un comité de soutien devraient ensuite voir le jour.
Reportage K. Pujar / Y. Le Bloa
Intervenants : Denis Roumet, directeur de la maison des Sancerre
Gilles Guillerault, président de l'union viticole sancerroise
Voyage a Sancerre, France
Vins, fromages et gazerie
Walking on streets of Sancerre, France
Wine tasting in Sancerre, France
Le Sancerre : une affaire de famille !
Vue panoramique aérienne de la ville de Sancerre (2)
vue panoramique aérienne de la ville de sancerre, le quartier historique,la maison des sancerre, le beffroi,léglise,la tour des fiefs, les principaux monuments historique de la ville touristique de sancerre, présenté par le guide du sancerrois tourism.com
Château Sancerre (Rencontre)
Une nouvelle rencontre dans le vignoble Français ! ...
avec Gérard Cherrier, vigneron inventif du Château de Sancerre.
Un lieu magnifique, une production limitée, des vins superbes, un homme passionné !
Le château de Sancerre est la propriété de la famille Marnier-Lapostolle, originaire de la région. La famille existe depuis 150 ans avec 6 générations. Les vignes sont situées en partie sur le versant Est et Sud Est de la butte de Sancerre regardant la Loire, le reste se situe à l'Ouest de Sancerre sur la commune de Crézancy en Sancerre.
Les Vins du Château :
- Le Château de Sancerre Blanc 2011
Issu de cépage Sauvignon blanc, les raisins qui le compose sont issus de sols à 75% de calcaire et 25% de silex.
La robe est de couleur or franc avec de légers reflets verts et brillant. Le nez est de bonne intensité, les arômes se montrent délicats et complexes. Les odeurs florales (rose) se mêlent aux notes de fumé et de fruits bien mûrs avec une touche d'orange confite. La bouche est souple en attaque et exprime beaucoup de gras. Les sensations de gras et de rondeur sont remarquables. La finale est marquée par une juste fraîcheur aux évocations mentholées. Long et persistant, c'est un Sancerre plein et riche.
- Le Château de Sancerre Rouge 2010
Issu du cépage Pinot Noir, il est récolté à la main sur 5 hectares de vignes plantées sur des sols argilo-calcaires, caillottes et argilo-limoneux. Ce terroir apporte une incomparable fraîcheur au vin. La moitié du volume est élevée en fût de chêne, l'autre moitié en cuve pendant un an. Les deux vins sont assemblés en septembre et mis en bouteille en novembre pour donner un vin rouge de caractère exprimant tout le savoir-faire de Gérard Cherrier.
Robe rubis violet soutenu. Le nez est intense et complexe. Les premières impressions sont dominées par des notes de café et de cigare, puis après aération, elles font place à des arômes de fruits rouges, de fruits noirs (cassis, myrtille). En bouche, les tanins sont souples en attaque puis montent progressivement en puissance pour finir sur de la nervosité. Les arômes de fruits rouges se confirment complétés par des notes épicées. Belle longueur en bouche.
- Le Château de Sancerre, Cuvée Connetable Blanc 2009
La cuvée du Connétable est issue d'une sélection de cépages Sauvignon Blanc récoltés sur les meilleures parcelles du Château de Sancerre. Ce terroir est essentiellement composé de pierres calcaires et de silex. Cette cuvée exceptionnelle est obtenue par un assemblage composé de 2/3 de vin élevé en fût et de 1/3 de vin élevé en cuve, ce qui lui donne structure et complexité.
La robe est d'un jaune brillant avec des reflets dorés.
Un nez intense et minéral avec des notes de vanille et d'abricot.
Une bouche avec une attaque franche, un superbe vin blanc charnu et complexe. Une finale avec des tanins bien fondus, ...superbe !
Wine tasting in Sancerre, France
Wine tasting in Sancerre. Rachid, Celine and myself taste wines.
Hubert Brochard Sancerre Loire Valley France
Hubert Brochard Sancerre Loire Valley France
Understanding Loire Valley Sancerre with Alphonse Mellot
Full 13' version available here :
Sauvignon Blanc magicians for 19 generations, both father and son are named Alphonse and are invariably first class icons who jump to mind at mention of Sancerre. Here we are treated to a wine tasting course at the Domaine de Moussière with Alphonse Mellot, where we learn for the first time to spit like a winemaker, while trying to understand the influences of limestone and flint in the wines. A passage in the cellar will help us understand the importance of choosing a cooper and of the aromatic complexity induced by the influence of oak, all before Alphonse Mellot clarifies a specificity of winemaking for us: blocking malolactic fermentation ... Oh yes, this is complicated! You follow?
Topics covered in this episode:
- Typicity of Sancerre.
- Alphonse, Father and Son ... A myth
- Wine tasting courses.
- Sancerre, limestone or flint?
- Learning how to spit like a winemaker.
- Differences between the father’s wine and the son’s.
- Importance of choosing a cooper and influence of oak on wine
- The Sancerre Pinot Noir ... As good as those of Burgundy?
Sancerre Blanc Les Baronnes Henri Bourgeois 2015 French white wine
Sancerre Blanc Les Baronnes Henri Bourgeois 2015 French white wine
Valap & Alphonse Mellot - Sancerre 2017
Issue des jus les plus nobles du domaine Alphonse Mellot, cette cuvée, assemblée par Olivier Poussier - Meilleur Sommelier du Monde 2000, illustre pour nous la parfaite représentation d’un grand Sancerre.
Un vin chargé d’histoire… réalisé pour Ventealapropriete.com.
The Origins of Sauvignon Blanc – Inside Sancerre Wine & the Loire Valley of France
Episode 1 of a 3-part series where I'm taking you where no one has ever taken you before, discover the Loire Valley of France and hearing from local growers and winemakers about how they craft delicious wines from Sauvignon Blanc, Chenin Blanc or Cabernet Franc.
In this episode, I am taking you to the birthplace of Sauvignon Blanc wine grape variety in the village of Sancerre in the Upper Loire wine country of France.
Iinterview Catherine Corbeau-Mellot (Jospeh Mellot) and Jean-Marie Bourgeois (Henri Bourgeois) about the story behind their wines and the region, its history, its unique soils & terroirs, their vineyards.
Join the journey and find out whether this area of the Loire is worth its reputation as a wine tourism destination.
#JulienWineSchool #TravelWithJulien
French Country Manoir for sale near Sancerre
Renovated manoir and Chambres D'Hotes for Sale
Sancerre, ptI
Wheel out of the square after a 3-beer lunch at l'Ecurie, followed by a wine tasting.
Sancerre Comice 2014
Highlights of the village parade for Sancerre's Comice. Once every 7 years Sancerre hosts the canton's Comice (agricultural festival).