Bande-annonce de PCPL Arbois et le vin
Diffusion samedi 17 septembre à 11h25
Arbois est considérée comme la capitale des vins du Jura. Ses coteaux accueillent en effet la moitié des parcelles de vignes du département sur lesquelles on produit toutes les couleurs de la gamme : du blanc au rouge en passant par le fameux vin jaune.
Flânerie gourmande entre Dole et Arbois
Les points communs entre Dole et Arbois ? La gastronomie et Louis Pasteur ! Entre Dole, élue « ville gastronomique 2015 » et Arbois, capitale des vins du Jura et site Remarquable du Goût, 4 chefs étoilés Michelin et de nombreux restaurants réputés mettront vos papilles en émoi !
Ces 2 cités ne manquent pas d’intérêts et de charme :
• Dole, ville d’art et d’histoire : la maison natale de Louis Pasteur, les rues typiques de la vieille ville, 48 monuments classés dont l’admirable collégiale Notre-Dame, le Musée des Beaux Arts, le canal des tanneurs, appelé « la Petite Venise »…
• Arbois, Petite Cité Comtoise de Caractère : la maison familiale de Louis Pasteur, la cascade des Tufs et la reculée des Planches-près-Arbois, le Musée de la vigne et du vin, les maison vigneronnes…
Réalisation : Sply Production, à partir d’images de Sply Production et Mizenboîte Production
Vins du Jura2
Les vins du Jura, Arbois et ses vins rouges, Château-Chalon et son vin jaune, la fabrication du vin de paille
ARBOIS, VIGNES ET VILLAGES - PAYS DE LOUIS PASTEUR
Alliance de la gastronomie et de la nature, venez découvrir les 14 cités d'Arbois, Vignes et Villages - Pays de Louis Pasteur ! Terres des vins d'AOC Arbois, Terre de Louis Pasteur... - created at
Domaine Plageoles
Aurélia déguste un vin du Domaine Plageoles à Bu sur le web.
Arbois mars 2012
ville dans le Jura où est né Louis Pasteur
Vin de France, territoire e chateau pour de gran cru ...
Reportage realizzato nei più importanti Chateau a Vin delle regioni di Bordeaux, Saint Emilion, Sautenr, Bergerac ...
Interprofession 2.0 : les vins du Jura bloguent! Interview de Baudoin Chassey
Retrouvez l'article en entier sur
Vins du Jura 2.0 : kezako? Les réponses du directeur du CIVJ (Comité Interprofessionnel des Vins du Jura) Baudoin Chassey.
JEP15 Tablettes numériques au musée Pasteur d'Arbois
reportage de France 3 à l'occasion des journées du patrimoine
Maladies de la vigne et du bois : recherche de solutions à Arbois
Reportage de : P. Arbez, L. Brocard, X. Brand
Intervenants : Joël Morin (Président de la fruitière vinicole d'Arbois), Céline Abidon (Ingénieure viticole, Institut français de la vigne et du vin), Pierre-Antoine Lardier (Responsable du pôle viticulture BASF) Fabrice Melet (Domaine de Savigny)
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Domaine Jean Bourdy
BestWineRoutes visits Domaine Jean Bourdy.
It is a special day for Domaine Jean Bourdy. Today there are a lot of guests. Friends of the domain, guests from elsewhere and even well known sommeliers come by during this open day. It is busy and not without reason. Today we have some very old bottles open. We start with the most recent wines, both Cotes du Jura Savagnin as Vin Jaune. Excellent wines it must be said, but it becomes more exciting as the tasting progresses. The oldest wine we get to taste is one of 1947 (we even recognize a subtle iodine taste). It is nice these tastings are open for everyone. Even better, these and older wines are all still for sale.
Drinkable wine of 1781
Jean Philippe Bourdy takes plenty of time to talk about the history of the domain during the tasting. Somewhere between 1475 and 1500, the domain starts with wine. What follows are turbulent times in which the wine prices collapse, but also times of prosperity. Like when the father of Jean Philippe closes a lucrative contract in 1949 with the World Diplomatic Corps to sell wines from the Jura exclusively. In the cellar there are still hanging wooden plates with exotic names of embassies on the wall as a reminder. The place is full with history. The wines are still to be drank, the oldest bottle dates back to 1781, the old labels are still to be found everywhere and there is even a separate museum dedicated to old tools for wine making. Jean Philippe is currently working on a book about the history. He uses hundreds of ancient documents of the vineyard which are still there.
savoie mars 2018
Ayse méthode traditionnelle de Savoie Mont Blanc Dominique Belluard 16/20
Jongieux Mondeuse 1989 JACQUIN et fils 8/20
Denis et Didier Berthollier sel de Marius 2015 Chignin 12/20
Domaine Giachino Persan 2014 14/20
Arbin Mondeuse terres brunes 2015 André et Michel Quenard 16/20
Denis et Didier Bertholier domaine la combe des grand ’vignes chignin Mondeuse « et ma goutte de … » 13+/20
Domaine du cellier des Cray Adrien Berlioz chignin Mondeuse cuvée Marie Clothilde 2015 14/20
Philippe Chapot les abymes 2017 13/20
Domaine des ardoisières igp vin des allobroges 2016 argile blanc 15+/20
Les Tourelles château de la Mar roussette de Savoie mareste 2015 14+/20
Chignin Bergeron Denis et Didier Berthollier Exception 2015 14+/20
Cuvée de paille de la goutte d’or 2000 Claude Mercier 13+/20
Arbois , Jura , la fête des fées et des muses et l'église saint Just
le 17 juin 2012
Domaine Bacchus #1
Urbex session
22 12 2017
Domaine Bacchus
TV Terroir 39 - Vidéo pilote.
Dans cette première vidéo, nous vous présenterons TV Terroir 39 et plus précisément le Jura. Cette vidéo a été tournée à Mouchard (39) le 27 janvier 2013.
Découverte des villes et villages, des évènements, rencontres d'artisans... Une vidéo suivant notre humeur une ou deux fois par mois !
Nous allons venir à votre rencontre dans votre canton, votre village, quartier , pour, grâce à votre petite histoire, vous faire participer à la grande histoire du jura. Vous découvrirez ainsi par exemple comment des babouins se sont retrouvés dans une église, pourquoi vous pouvez tomber nez à nez avec un four en plein milieu des bois ou encore l'origine du nom d'un restaurant jurassien ! Vous pourrez ainsi vous vanter de connaître votre territoire, votre histoire, votre patrimoine : votre terroir !
Le meilleur de Pourquoi chercher plus loin - Au fil de l'eau
Revivez nos plus belles rencontres au fil de l’eau, depuis la cascade des Tufs, jusqu'aux Planches-près-Arbois. La pêche en Franche-Comté, le canal du Nivernais, le lac de Vouglans et la source d'Arcier, quatre reportages à redécouvrir dans cet épisode de Pourquoi chercher plus loin.
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Vignoble Guillaume Vendredi 28 Juillet 2017
C’est à Charcenne en Haute-Saône que la Famille Guillaume Travaille la Vigne tout en étant Pépiniériste.
Une histoire ancienne datant du 18éme qui s’exporte à travers le monde tant pour les plans de vigne ( 3éme mondial) que les vins Guillaume.
Vin de paille du Jura - Surmaturation du raisin hors souche
Vendanges
vendanges mclaren vale 2009
AOC Beaujolais Villages Nouveau rouge - Les Vignerons de Bel Air
Vin rosé 100% Gamay, élaboré par les vigneron de Bel Air situé au nord de Lyon (Cf carte ci dessous).