Vineyard Veronique Günther-Chereau and Château du Coing - France 4K Travel Channel
Chateau du Côing lies at the confluence of Sèvre Nantaise and Maine in the village of Saint Fiacre, not far from the city of Nantes. The castle owes its name to this location, because Côing is the old french word for corner (French: Coin). Already since 1421 , the family of the present owner Véronique Günther-Chéreau cultivates wine in Saint Fiacre. Aurore, the daughter of Véronique, graduated in oenologie and joined the winery in 2010.
At the jetty in front of the castle, the Günther Chéreau, our host personally greets us and gives an overview of the estate. Next to the castle we see the house Bibard, named after the former chief of the staff, Monsieur Bibard, with a pigeon tower. The buildings are typical for the Italian style in the region around Clisson. In the front part of the house Bibard was the original bakery, providing the castle and the adjacent village with bread.
Concerning the history of the castle, Günther Chéreau tells us that the historical estate existed already in the Middle Ages. Two descendants of the builders were beheaded after the French revolution. The rest of the family left the country and the ownership of the castle went to the state. Completely neglected, it was rebuilt in 1810 under Charles X.
In 1973, the father of the present owner Véronique Günther-Chéreau purchased it. Extensive renovation measures are taking place at the moment to create accommodations in the castle and in the House of Bibard .
In the vineyard and in the following visit of the cellar we learn more about the wine production.
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Château du Côing liegt unweit der Stadt Nantes, im kleinen Ort Saint-Fiacre, am Zusammenfluss von Sèvre Nantaise und Maine. Dieser Lage verdankt das Schloss seinen Namen, denn Côing ist das alte Wort für Ecke (frz. Coin). Die Familie der jetzigen Eigentümerin des Weingutes, Véronique Günther-Chéreau, baut bereits seit 1421 Wein in Saint-Fiacre an. Seit 2010, ist Veronicas Tochter Aurore, eine Dipl.-Önologin, ebenfalls an diesem Unternehmen beteiligt.
Am Anlegesteg vor dem Schloss empfängt uns der Hausherr Günther Chéreau persönlich und erklärte uns das Anwesen. Neben dem Schloss steht das Haus Bibard, benannt nach dem damaligen Chef der Bediensteten Monsieur Bibard, mit einem Taubenturm. Die Gebäude sind typisch für den italienischen Stil in der Region um Clisson. Im vorderen Teil gab es eine Bäckerei, in der das Brot für das Schloss und die angrenzende Ortschaft gebacken wurde.
Auch zur Geschichte wusste Günther Chéreau einiges zu erzählen. Das historische Anwesen existierte bereits im Mittelalter. Zwei Nachfahren der Erbauer landeten nach der Französischen Revolution unter der Guillotine. Der Rest der Familie verließ das Land und das Schloss ging an den Staat über. Völlig verwahrlost wurde es 1810 unter Charles X. wieder aufgebaut.
1973 erwarb es der Vater der jetzigen Besitzerin und Eigentümerin Véronique Günther-Chéreau. Zur Zeit finden umfangreiche Renovierungsmaßnahmen statt, um später Unterkunftsmöglichkeiten im Schloß und im Haus Bibard zu schaffen.
Im Weinberg und bei der anschließenden Besichtigung erfahren wir mehr zur Weinproduktion.